Ogni marmellata e ogni confettura viene preparata in modo rigorosamente artigianale. Non lavoriamo i nostri frutti con procedimenti industrializzati e non trattiamo il terreno con prodotti chimici.
La terra viene nutrita esclusivamente con acqua e sole, per questo la nostra frutta è autentica. Raccogliamo e scegliamo personalmente frutta e verdura freschi solo quando sono maturi, e li lavoriamo subito, appena colti.
Mentre la frutta è sul fuoco, sprigiona un invitante aroma che pervade gli ambienti. Questo profumo sarà lo stesso che arriverà sulle vostre tavole e inebrierà il vostro olfatto. Durante il procedimento di cottura, non viene aggiunto nulla che possa alterare la naturalità del prodotto. Perché vogliamo garantire un prodotto di qualità.
Ci piace creare un procedimento che sia naturale, dall’inizio alla fine, a cui aggiungere l’amore per la tradizione e per le scelte naturali.