Descrizione
A questo frutto sono legate tante leggende, una fra queste narra che nell’antico Egitto la pesca era il frutto sacro di Arpocrate, dio del silenzio e dell’infanzia. Ancora oggi le guance dei bimbi sono paragonate alla pesca. In questa ricetta abbiniamo il frutto all’amaretto, biscotto inventato in Italia nel medioevo.
Ingredienti: pesche, amaretti 10% (zucchero, mandorle di albicocche 20% (contiene solfiti), albume d’uovo 12%, lattosio e proteine del latte, aroma, agente lievitante: carbonato di sodio), sciroppo di riso.
Valori nutrizionali medi per 100 g: frutta utilizzata 140 g, kj 480/kcal 114, grassi 1,50 g di cui saturi 0,14 g, carboidrati 24,75 g di cui zuccheri 22,32 g, zuccheri aggiunti 3,62 g, fibre 2,12 g, proteine 1,90 g, sale 0,018 g.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
COME DIFFERENZIARE
vaso GL70 = vetro
capsula C7FE91 = alluminio/plastica
etichetta = residuo
Verifica sempre le modalità di raccolta del tuo comune.
NON DISPERDERE NELL’AMBIENTE.
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